Camembert TRUFA
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CAMEMBERT con TRUFAS, by LA TABLITA š Por un lado el mejor camembert argentino, afinado por nosotros rellenos con mascarpone y TRUFAS La variedad es trufa negra llamada diamante negro, cosechadas en Argentina, bajo los Ć”rboles de roble, encinas y avellanas, que guardan en sus raĆces estas trufas, lo cual requiere de perros entrenados para detectar el lugar, escarban y luego se extrae con una pala trufera, para no daƱarlas. Por la calidad de los ingredientes , este gran producto que elaboramos, merece degustar sĆ³lo con un pan crujiente y un vino espumante, que potencie su sabor
