Pera Azul al Vino Malbec

Pera Azul al Malbec

Algunos productos nacen de la paciencia. Este es uno de ellos.

Tomamos un queso azul de pasta suave y cremosa, y lo intervenimos con peras deshidratadas que estacionamos durante tres meses en vino Malbec. El resultado es una fusión profunda donde la fruta absorbe todo el carácter del varietal y lo traslada al corazón del queso.

En cada porción encontrás la cremosidad característica del azul, la dulzura terrosa de la pera macerada y el recuerdo inconfundible del Malbec argentino.

Un queso con historia propia. De elaboración exclusiva de La Tablita.

cantidad 300 gramos aproximadamente