Camembert TRUFA
$3.500,00
CAMEMBERT con TRUFAS, by LA TABLITA 😍
Por un lado el mejor camembert argentino, afinado por nosotros rellenos con mascarpone y TRUFAS
La variedad es trufa negra llamada diamante negro, cosechadas en Argentina, bajo los árboles de roble, encinas y avellanas, que guardan en sus raíces estas trufas, lo cual requiere de perros entrenados para detectar el lugar, escarban y luego se extrae con una pala trufera, para no dañarlas.
Por la calidad de los ingredientes , este gran producto que elaboramos, merece degustar sólo con un pan crujiente y un vino espumante, que potencie su sabor
